admin
11 января, 2026

Овсяные оладьи с тыквой

0 Comment

Ingredients

  • Тыква
  • Овсяные хлопья
  • Йогурт обезжиренный
  • Яйцо куриное (белок)
  • Масло оливковое
  • Разрыхлитель теста
  • Корица молотая
  • Йогурт обезжиренный

Instructions

  1. Смелите овсяные хлопья в кофемолке в муку, смешайте с разрыхлителем и корицей.
  2. Тыкву натрите на крупной терке, смешайте с йогуртом. Взбейте белки в пышную пену.
  3. Смешайте тыквенную массу с мучной, затем в три приема аккуратно введите взбитые белки, перемешивая лопаточкой снизу вверх.
  4. На среднем огне разогрейте сковороду с антипригарным покрытием. Смазывайте сковороду кисточкой маслом и ложкой выкладывайте оладьи.
  5. Жарьте под крышкой до румяной корочки с обеих сторон. Готовые оладьи складывайте в миску под крышку. Подавайте оладьи теплыми, с йогуртом.