Ингредиенты
- 200 г винограда без косточек
- 1 большое яблоко
- 4 веточки мяты
- 300 г слив
- сахар – 100 г
- 500 г сладкого перца
- 1 большая груша
Инструкция
- Яблоки и груши вымыть, разрезать на 4 части и удалить сердцевину. Сливы вымыть, удалить косточки. Нарезать фрукты крупными дольками. Виноград вымыть и снять с кисти. Смешать фрукты.
- Перцы вымыть, аккуратно срезать верхушку и удалить сердцевину.
- Распределить фруктовую смесь по перцам.
- Мяту вымыть, обсушить и измельчить. Сварить сахарный сироп, добавить мяту, перемешать и снять с огня. Перцы положить в форму для запекания, полить мятным сиропом. Запекать 20 мин. при температуре 200 С.
