Перцы, фаршированные фруктами

Instructions

1. 1

   Яблоки и груши вымыть, разрезать на 4 части и удалить сердцевину. Сливы вымыть, удалить косточки. Нарезать фрукты крупными дольками. Виноград вымыть и снять с кисти. Смешать фрукты.

2. 2

   Перцы вымыть, аккуратно срезать верхушку и удалить сердцевину.

3. 3

   Распределить фруктовую смесь по перцам.

4. 4

   Мяту вымыть, обсушить и измельчить. Сварить сахарный сироп, добавить мяту, перемешать и снять с огня. Перцы положить в форму для запекания, полить мятным сиропом. Запекать 20 мин. при температуре 200 С.