admin

Пирог с картофелем и сыром

Instructions

  1. 1

    Смешайте муку с дрожжами, добавьте сливки, соль и немного сахара. Вымешивайте тесто 15-20 мин., чтобы оно получилось мягким и не липло к рукам. Затем, накрыть тесто и дать ему отдохнуть.

  2. 2

    Начинка: картофель отворить до полной готовности. Нарезать мелкими кубиками, смешать с зеленью. Сыр, натереть на мелкой терке и смешать со всеми ингредиентами. Форму смазать растительным маслом (либо, использовать пекарскую бумагу).

  3. 3

    Выпекать 40-45 мин. при 180 градусов.