Ингредиенты
- 2 ст. л. оливкового масла
- крупные помидоры
- авокадо
- перец чили
- cок 0,5 лимона
- cоль
- лук репчатый – 1 луковица
- 1 сладкий болгарский перец
Инструкция
- Авокадо очистить от кожуры, разрезать пополам и вынуть косточку.
- Луковицу очистить и разрезать на 4 части. Перцы вымыть, удалить сердцевину,
- сладкий перец нарезать дольками, острый – кружками. Помидор вымыть, разрезать на 4 части.
- Все ингредиенты сложить в чашу
- блендера, влить масло, лимонный
- сок, приправить солью и измельчить
- в пюре.
