Ингредиенты
- лук белый
- яйцо – 4 шт
- 100 г консервированного тунца
- масло оливковое – 1 ст.л.
- 85 г сыра "фета"
Инструкция
- Лук нарезать полукольцами.
- Яйца взбить, смешать их с луком.
- Крупно раскрошить фету, тунца размять на кусочки. Добавить вместе с сыром к яйцам. Посолить и поперчить по вкусу.
- В сковороде с антипригарным покрытием разогреть масло. Влить яичную смесь и жарить 5 мин. на слабом огне. Поместить под горячий гриль на 3–4 мин.
- Подавать с зеленым салатом и хрустящим хлебом.
