Шоколадный мусс из двух ингредиентов
Восхитительный десерт за 5 минут! Рецепт шоколадного мусса всего из двух ингредиентов без яиц, сахара и желатина. Десерт получается очень нежным, вкусным, и готовится очень быстро.
Ingredients
- Шоколад тёмный (70-85% какао)
- Сливки 33% (классические)
Instructions
- Поломать шоколад на небольшие кусочки.
- Добавить к нему 50 мл сливок.
- Растопить шоколад на водяной бане.
- Дать шоколадной микстуре остыть.
- В это время в глубокую тару вылить 150 мл сливок.
- Взбить миксером до консистенции крема.
- К взбитым сливкам порционно добавить растопленный шоколад.
- Перемешивать миксером на медленной скорости.
- Готовый мусс разложить по формам.
- Убрать в холодильник минимум на 1 час.
- По желанию перед употреблением посыпать тертым шоколадом или какао.
- Шоколадный мусс из 2 ингредиентов готов!
- Всем приятного аппетита!
- Больше кушайте, никого не слушайте!
Восхитительный десерт за 5 минут! Рецепт шоколадного мусса всего из двух ингредиентов без яиц, сахара и желатина. Десерт получается очень нежным, вкусным, и готовится очень быстро.