admin
11 января, 2026

Шоколадный мусс из двух ингредиентов

0 Comment

Восхитительный десерт за 5 минут! Рецепт шоколадного мусса всего из двух ингредиентов без яиц, сахара и желатина. Десерт получается очень нежным, вкусным, и готовится очень быстро.

Ingredients

  • Шоколад тёмный (70-85% какао)
  • Сливки 33% (классические)

Instructions

  1. Поломать шоколад на небольшие кусочки.
  2. Добавить к нему 50 мл сливок.
  3. Растопить шоколад на водяной бане.
  4. Дать шоколадной микстуре остыть.
  5. В это время в глубокую тару вылить 150 мл сливок.
  6. Взбить миксером до консистенции крема.
  7. К взбитым сливкам порционно добавить растопленный шоколад.
  8. Перемешивать миксером на медленной скорости.
  9. Готовый мусс разложить по формам.
  10. Убрать в холодильник минимум на 1 час.
  11. По желанию перед употреблением посыпать тертым шоколадом или какао.
  12. Шоколадный мусс из 2 ингредиентов готов!
  13. Всем приятного аппетита!
  14. Больше кушайте, никого не слушайте!

Восхитительный десерт за 5 минут! Рецепт шоколадного мусса всего из двух ингредиентов без яиц, сахара и желатина. Десерт получается очень нежным, вкусным, и готовится очень быстро.