admin
11 января, 2026

Соус из ряженки и черники с вермутом

0 Comment

Ingredients

  • масло сливочное – 25 г
  • пудра сахарная – 1 ч. л.
  • ряженка – 200 г
  • вермут сладкий – 1 ст. л.
  • соль – щепотка
  • черника лесная – горсть

Instructions

  1. Масло комнатной температуры растереть с пудрой. Взбить с половиной ряженки. Добавить оставшуюся ряженку, соль и вермут, взбить еще. Смешать с черникой.
  2. Подавать к шоколадному мороженому, шоколадному бисквиту или вместе с запеченными сливочными десертами.