Очень вкусные и быстрые банановые блинчики! Такие блинчики станут отличным началом дня!
Ингредиенты
- бананы (большие и спелые) 2 шт.
- яйца куриные 2 шт.
- мука пшеничная 6 ст. л.
- разрыхлитель 1/2 ч. л.
- сахар 2 ст. л.
- соль 1 щепотка
- ванильный сахар 1 ч. л.
Инструкция
- Банан размять вилкой, добавить яйца, сахар, ванил.сахар, соль. Полученную массу пюрировать погружным блендером.
- Добавить муку с разрыхлителем, перемешать. Жарить первые блинчики на небольшом количестве растительного масла, потом можно и без него. Соус любой на ваше усмотрение, я ела с вареньем "инжир+цитрус", очень вкусно).
