Тартар из клубники с домашним сыром
Ingredients
- Клубника 80 г
- Сыр 120 г
- Томаты 40 г
- Перец чили
- Лук 1 г
- Лук красный 3 г
- Масло оливковое 10 г
- Листья салата 7 г
Instructions
- Все овощи и ягоды нарезать мелким кубиком. Перемешать, заправить оливковым маслом и чили, посолить и поперчить по вкусу.
- Сыр обжарить на сухой сковороде до золотистой корочки.
- Выложить сыр на тарелку, добавить тартар и листья салата.