Ингредиенты
- Сахар-песок
- Какао-порошок
- Молоко
- Масло сливочное 60%
- Масло арахисовое
- Ванилин
- Овсяные хлопья
Инструкция
- Заранее расстелить лист бумаги для выпечки на стол или противень. Смешать сахар, какао, молоко, масло и поставить на средний огонь. Довести до кипения, постоянно помешивая. После того, как на всей поверхности появятся пузырьки, смесь кипятить еще 1,5 минуты, продолжая помешивать.
- Снять с огня, добавить ванилин и арахисовое масло. Перемешать.
- Добавить овсяные хлопья (я использовала "Ясно солнышко №2"). Можно и более грубый помол, а вот мягче не стоит.
- Ложкой выложить смесь на бумагу, формируя печенье. Оставить остывать и застывать.
