Ингредиенты
- 1 большая крепкая груша
- сыр рокфор - 100 г
- смесь ваших любимых салатных листьев
- грецкие орехи - 50 г
- мед - 50 г
- оливковое масло
- бальзамический уксус
Инструкция
- В сковороде на медленном огне растопите мед, добавьте крупно нарезанные дольки груши и хорошо карамелизуйте.Выньте груши и в том же меде карамелизуйте грецкие орехи.Выложите на блюда листья салата, грушу, порезанный кубиками сыр.
- Сверху полейте бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
