Десерт Наслаждение
Comment
Ingredients
- мята – 1 веточка
- мороженое пломбир или сливочное – 100-200 г
- коньяк (или бренди) – 1-2 ст. л.
- ягоды (свежие или замороженные) – 1-1,5 стакана
Instructions
- 1.На разогретую сковороду высыпаем ягоды.
- 2.Как только ягоды пускают немного сока, в сковороду выливаем коньяк и поджигаем.
- 3.Когда коньяк прогорел и огонь потух, выкладываем на тарелку горячие ягоды, а сверху два шарика мороженого.
- 4.По желанию можно украсить веточкой мяты.
- Подавать сразу же, ягоды должны быть горячими, а мороженое, конечно же, холодное.
- Приятного аппетита.
