Ингредиенты
- 2 крупных спелых персика
- 2 крупных спелых помидора
- 1 большой шарик моцареллы
- 4 веточки базилика
- оливковое масло
- соль, свежемолотый черный перец
Инструкция
- Нарежьте персики и помидоры одинаковыми тонкими половинками кружков.
- Моцареллу разрежьте вдоль пополам и так же нарежьте тонкими половинками кружков.
- Выложите на блюдо по кругу внахлест персики, помидоры и моцареллу, чередуя их с листочками базилика. Приправьте солью и черным перцем, полейте оливковым маслом и подавайте.
