Турецкий суп-пюре из красной чечевицы
Турецкий суп-пюре из красной чечевицы (мерджимек чорбасы) жители этой страны обожают, поэтому готовят часто, по поводу и без. Нередко такое…
Ватрушки с сосисками
Ватрушки с сосисками хоть и готовятся по классической технологии из сдобного теста, но по вкусу больше похожи на пышную пиццу.…
Рис с овощами и кукурузой
Рис с овощами, приготовленный на азиатский манер, может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к рыбе, птице или мясу.…
Солянка с квашеной капустой
Эта солянка с квашеной капустой готовится на сковороде. Для тех, кто удивился, поясним: в русской кухне именоваться солянкой имеет право…
Котлеты из кальмаров
Котлеты из кальмаров кому-то покажутся экзотикой, а кто-то вспомнит, что нечто подобное ел в детстве, скорее всего, советском. Действительно в…
Жареная утка с апельсиновым мармеладом
Апельсиновый мармелад очень популярен в Великобритании. Его едят и на завтрак, и на ужин. А еще английские повара придумали многие…
Слоенный салат Пестрая змейка
Это легкий рецепт приготовления блюда с символом наступившего года. Салат под «змейкой» может быть любой, сочетающийся с крабовыми палочками