Ингредиенты
- Куриные яйца - 2 шт.
- Жирные сливки - 120 мл
- Сливочное масло - 30 г
- Тертый сыр - 50 г
- Зеленый лук - небольшой пучок
- Соль - по вкусу
Инструкция
- Подготовить мультиварку и ингредиенты.
- Смазать размягченным сливочным маслом 2 жаропрочные формочки. Аккуратно разбить в каждую по одному яйцу, стараясь не повредить желток.
- Влить по 60 мл сливок, подсолить, посыпать тертым сыром.
- Прикрыть формочки фольгой и установить в чашу мультиварки. Влить в чашу 1 стакан воды – формочки должны быть на половину в воде.Установить режим «Каша» на 10 минут.
- Открыть мультиварку, снять с формочек фольгу, установить режим «Мультиповар» еще на 10 минут при температуре 140°С.
- Вынуть формочки с готовым блюдом, посыпать мелко нарезанным шнитт-луком.
