Ингредиенты
- сахар – 2 ст. л.
- желатин – 20 г
- клубника – 250 г
- свежие ягоды голубики – 125 г
- сухое розовое вино – 350 мл
- малина – 250 г
Инструкция
- Вскипятить половину вина, снять с огня, добавить сахар и желатин. Перемешать.
- Ягоды вымыть, обсушить и разложить по 6 высоким стаканам. Смешать оставшееся вино с желатиновой смесью.
- Разлить по стаканам и поставить в холодильник до полного застывания.
