Ингредиенты
- шоколад белый - 200 г
- шоколад молочный - 200 г
- кешью - 50 г
- попкорн - 50 г
- соль морская - 1 щепотка
Инструкция
- Подготовить попкорн и орехи. Кешью слегка прокалить на сковороде. Крупные кусочки разрезать пополам.
- Белый шоколад растопить на водяной бане. Посолить. И слегка остудить.
- Вылить шоколад ровным слоем (не менее 5 мл) в небольшую силиконовую форму.
- Сразу же выложить на него попкорн и кешью. Слегка придавить, чтобы шоколад и ореховая смесь соединились.
- Затем растопить на водяной бане молочный шоколад. Посолить.
- Сверху орехов вылить молочный шоколад. По желании при помощи зубочистки сделать мраморные разводы. Поставить форму в холодильник и дать шоколаду застыть.
- Перед подачей поломать шоколад на крупные кусочки.
- Приятного аппетита!
