Ингредиенты
- хрен – 2 шт.
- перец горошком – 3 шт.
- соль – 2 ст. л.
- зонтики укропа – 3 шт.
- вода – 2 л
Инструкция
- Приготовить рассол: на литр воды положить 2 ст. л. соли и примерно 3 перца горошком. Кипятить в течение 10 минут, остудить.
- Огурцы промыть и срезать кончики с обеих сторон. Хрен нарезать и положить в банку вместе с зонтиками укропа. Компоненты закладываются слоями, чередуя хрен с укропом и огурцы. Залить рассолом.
- Спустя сутки огурцы готовы
