Ничего не напоминает? Да это же наши привычные утренние мюсли! Только в детокс-салате мы к ним добавляем овощи, которые в этом рецепте играют роль «универсальных очистителей» пищеварительной системы. В сумме с черносливом — сочно, нежно, фруктово. Кажется, этот вариант «щетки» придуман специально для нашего удовольствия, а вовсе не с диетическими целями.
Ингредиенты
- Яблоко зелёное/Семеренко
- Апельсин
- Чернослив
- Овсяные хлопья
- Йогурт обезжиренный
- Мёд
Инструкция
- Овсяные хлопья залейте йогуртом или кефиром и оставьте минимум на 1 ч, чтобы они хорошенько размокли.
- Чернослив заранее замочите в теплой воде.
- Яблоко разрежьте пополам, удалите сердцевину с семенами, очистите кожу, мякоть нарежьте тонкими ломтиками.
- С апельсина срежьте корку до мякоти. Небольшим острым ножом вырежьте из апельсина дольки мякоти без пленок. Из остатков выжмите сок на яблоки, чтобы они не потемнели.
- Размокший чернослив нарежьте небольшими кусочками.
- Смешайте все ингредиенты для салата, заправьте медом и подавайте.
