Ингредиенты
- груша твердая (лучше зеленая) – 3 шт.
- тертые кедровые орешки
- хрен белый
- бородинсикй хлеб – 1/2 буханки
- бекон сырой – 10 полосок
- сливки
Инструкция
- Бородинский хлеб нарезать маленькими треугольничками. Подготовить 10 кусочков.
- Сливки смешать с хреном до образования однородного соуса.
- Завернуть кусочек груши в бекон и обжарить на сухой сковородке. Кусочек хлеба полить 1 чайной ложкой соуса и уложить на него грушу в беконе. Вставить палочку для канапе.
- Красиво выложить канапе на тарелку и сверху украсить кедровыми орешками.