В этом вкусном и полезном десерте можно полностью заменить сахар на мед. Вы также можете сделать десерт менее калорийным, взяв нежирный или обезжиренный творог.
Ингредиенты
- Смородина чёрная
- Творог 5%
- Сливки 33% (классические)
- Мёд
- Шоколад горький
- Ванильный экстракт
Инструкция
- Взбейте охлажденные сливки в стойкую пену, в конце взбивания добавьте ванильный экстракт, если используете.
- В чаше блендера взбейте смородину с 2 ст. л. меда в пюре.
- Взбейте творог с оставшимся медом, добавьте взбитые сливки, натертый на крупной терке шоколад, аккуратно перемешайте.
- Выложите массу слоями в бокалы: сначала ложку смородинового
- пюре, затем творожную массу, снова ложку смородинового пюре, сверху творожную массу. Подавайте сразу же.
