Творожную пасту можно сразу завернуть в рулет из лаваша или тонких лепешек, а можно подать отдельно к тостам или хлебцам.
Ингредиенты
- 1 белая редька среднего размера
- творог – 200 г
- 0,5 ч. л. сухой петрушки
- 0,5 ч. л. пряной зелени
- соль
- 0,5 ч. л. сухого укропа
- 1 красный сладкий перец
Инструкция
- Редьку очистить и натереть на мелкой терке, отжать выделившийся сок и смешать с творогом. Сладкий перец вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину; мякоть нарезать мелкими кубиками и также добавить в творог.
- Добавить в массу сухую петрушку, укроп и пряную зелень. Посолить по вкусу, тщательно перемешать.
- Подавать с тонким лавашом, пшеничными или кукурузными тортильями.
