Ингредиенты
- перец красный острый (чили) – 0,5 шт.
- соль
- картофель – 1 шт.
- лосось копченый – 60 г
- ломтик цельнозернового хлеба
- цветная капуста – 0,5 соцветия
Инструкция
- Отварить в подсоленой воде капусту и картофель. Часть воды слить. Овощи взбить в блендере до состояния густого пюре, добавляя немного воды, в которой они варились. Лосось порезать небольшими тонкими полосками. Выложить сверху на суп при подаче, посыпать мелко нарезанным перцем чили и свежемолотым черным перцем.
- Подавать с подсушенными кусочками хлеба.
- Приятного аппетита:)
