Вкусный и простой в приготовлении стейк, который прекрасно сочетается с соусом. Идеален для праздничного стола.
Ингредиенты
- Стейк говяжий
- Сметана 12%
- Чеснок
- Масло оливковое
- Горчица зернистая
- Соевый соус Sen Soy
- Соль
Инструкция
- Стейк и очищенный чеснок выложите на раскалённую сковороду с налитым оливковым маслом.
- Обжарьте стейк на среднем огне примерно по 3 минуты с каждой стороны. Если нужен стейк более глубокой прожарки, то время приготовления нужно увеличить. Посолите стейк.
- Для соуса смешайте сметану, зернистую горчицу и соевый соус. Выложите стейк на тарелку и полейте с соусом.
