Ингредиенты
- 1 ст. л. смеси «Пять специй»
- 3 зубчика чеснока
- 3–4 пера зеленого лука
- цедра 1 большого апельсина
- 80 мл черного рисового уксуса
- 3 ст. л. светлого соевого соуса
- 1 ст. л. сахара
Инструкция
- В вок влейте уксус, добавьте соевый соус, измельченную цедру, смесь «Пять специй» и сахар. Добавьте 80 мл воды. Раздавите, очистите и мелко порубите чеснок. Очень тонко
- нарежьте зеленый лук, положите в вок вместе с чесноком.
- Доведите до кипения и уменьшите огонь до минимума.
- Варите 5 мин. Остудите и подавайте
