Ингредиенты
- 1 маленькая свекла
- 3 средних помидора
- 1 большой сладкий красный перец
- 3–4 черешка сельдерея
- 0,5 ч. л. бальзамического крема или уксуса
- вустерский соус
- соевый соус
- свежемолотый черный перец
- черешки сельдерея с зеленью для подачи
Инструкция
- Очистите свеклу и сладкий перец. При помощи соковыжималки выжмите сок из свеклы, помидоров и сельдерея.
- Приправьте свежевыжатую смесь бальзамико, а также вустерским и соевым соусом по вкусу.
- Наполните высокие бокалы льдом, установите в них по черешку сельдерея. Влейте смузи, приправьте черным перцем и подавайте.
