Ингредиенты
- 1 упаковка слоеного теста
- 10-15 вяленых томатов в масле
- 20-25 маслин
- 1 яйцо
- сухой тимьян или прованские травы
Инструкция
- Раскатайте пласт слоеного теста и разложите рядами маслины и вяленые томаты, отступив по 2-3 см между рядами.
- Взбейте яйцо и промажьте тесто между рядами маслин и томатов и у краев.
- Раскатайте второй пласт слоеного теста и накройте им пласт с маслинами, надавив краем ладошки между рядами, дайте пластам хорошенько слипнуться. Отправьте в холодильник минут на 30 (для того, чтоб легче было резать тесто дальше).
- Достаньте тесто из холодильника и разрежьте тесто острым ножом полосками, поперек рядов так, чтоб разрезать маслину пополам.
- Выложите полоски на пергаментную бумагу. Обмажьте желтком и посыпьте сухим тимьяном и паприкой. Выпекайте палочки 15-20 мин при 220С.
