Ингредиенты
- Свекла
- Чеснок
- Кинза
- Масло растительное рафинированное
- Уксус столовый 9%
- Корица
Инструкция
- 1. Отварить свеклу и красиво нарезать тонкими пластинами.
- 2. Смешать натертый чеснок, уксус (ткемали), часть зелени кинзы, растительное масло, кориандр.
- 3. Перемешать свеклу с заправкой. Выложить на блюдо и украсить оставшейся зеленью.
