Ингредиенты
- сельдерей (стебель) – 1 шт.
- масло оливковое – 2 ст. л.
- сыр твердых сортов (натерный) – 2 ст. л.
- сок лимонный – 2 ст. л.
- маслины – 5 шт.
- помидор – 1 шт.
- салат Ромэн (листья) – 1 упаковка
- соус соевый – 2 ст. л.
- авокадо – 1 шт.
Инструкция
- Авокадо нарезать пластинками, сбрызнуть лимонным соком.
- Помидор разрезать на 8 частей.
- Маслины нарезать колечками, а сельдерей - полукольцами.
- Подготовленные листья салата выложить на блюдо. По кругу разместить авокадо, чередуя с сельдереем. Затем положить помидоры, а в центре маслины. Все полить соусом и посыпать натертым сыром.
- Для приготовления соуса смешать оливковое масло, соевый соус и лимонный сок.