Ингредиенты
- индейка филе 100 г
- пюре из тыквы 60 г
- кабачок 30 г
- микс салат 20 г
- мякоть грейпфрута 40 г
- масло оливковое 10 г
Инструкция
- Для приготовления тыквенного пюре необходимо отварить мякоть тыквы до готовности слить воду добавить соль и перец и измельчить блендером
- Филе индейки приготовить на пару
- Пюре из тыквы выложить на тарелку, на него положить готовое филе индейки.
- Кабачки нарезать кружочками, соединить с мякотью грейпфрута и микс салатом, заправить оливковым маслом. Получившийся салат выложить на тарелку рядом с филе индейки.
