Легкий салат с оригинальным вкусом!
Ингредиенты
- ветчина 100 гр
- груша 1 шт
- яблоко 1 шт
- лук 1 шт
- сладкий перец 1 шт
- сок лимона 2 ст.л.
- майонез 1-2 ст.л.
- петрушка 2 веточки
- укроп 2 веточки
Инструкция
- Грушу и яблоко почистить от шкурки и семян. Нарезать кубиком. Полить лимонным соком, чтобы не потемнели.
- Лук нарезать полукольцами и залить кипятком на полминуты, чтобы убрать горечь. Затем охладить холодной водой.
- Ветчину нарезать соломкой. Добавить фрукты, лук и сладкий перец, нарезанный кубиком.
- Зелень мелко нарубить и добавить в салат. Заправить майонезом и перемешать. Вкусный салат готов. Приятного аппетита!