Ингредиенты
- 250 г арбуза
- 40 г сыра феты
- 2 г мяты
- 600 г сахара
- 300 мл воды
- 1 лимон
- 3 звездочки бадьяна
Инструкция
- Для соуса разрежьте лимон на две части. Смешайте воду, сахар, добавьте лимон и бадьян. Доведите до кипения, варите 15 минут на слабом огне.
- Арбуз, очищенный от кожи и семечек, порежьте кубиками размером 2х2. Фету также нарежьте кубиками. Выложите все на тарелку, сверху полейте бадьяновым соусом и украсьте веточкой мяты.
