Ингредиенты
- 500 г свежих шампиньонов
- 2 крупные картофелины
- 4 яйца
- 1 куриный окорочок
- 1 стакан моркови по-корейски
- 1 луковица
- майонез
- сливочное масло
Инструкция
- Шампиньоны нарезать, обжарить на сливочном масле вместе с измельченным луком. Окорочок, яйца и картофель сварить по отдельности. Картофель, яйца (белки и желтки отдельно) натереть на крупной терке. Мясо нарезать кубиками.Салат выкладывать слоями, промазывая каждый слой майонезом: грибы с луком, картофель, морковь, окорочок, желтки и белки.
