Аппетитная, красивая и вкусная закуска украсит праздничный стол.
Ингредиенты
- Баклажаны жареные
- Томат (помидор)
- Гранат (зерна)
- Сметана 18%
- Грецкий орех
- Чеснок
- Кинза
- Соль
Инструкция
- Смешайте сметану, измельчённый чеснок и нарезанную кинзу.
- Нарежьте баклажан плоскими ломтиками и обжарьте на сковороде. На ломтики баклажанов разложите получившуюся смесь.
- Выложите рядом ломтики помидора. Посыпьте солью.
- Сверните рулетики. Посыпьте их зёрнами граната и измельчёнными грецкими орехами.
