Изысканный, нежный и простой десерт из чернослива и орехов украсит праздничный стол и порадует в будни.
Ингредиенты
- Чернослив б/к - 400 г
- Кешью - 100 г
- Арахис - 50 г
- Ликер амаретто - 1 ст.л.
- Кокосовая стружка - 2 ст.л.
- Сахар ванильный - 1 ст.л.
Инструкция
- Чернослив ошпарить, измельчить блендером (или в мясорубке). Орехи измельчить. Чернослив соединить с орехами, добавить ванильный сахар, ликер, перемешать.
- Из полученной массы сформировать шарики (лучше предварительно смочить руки холодной водой), запанировать их в кокосовой стружке. Охладить. Приятного аппетита!
