Любите сардельки? Попробуйте подать их по новому, это добавит хорошего настроения вашему любимому и вам.
Ингредиенты
- сарделька 1 шт.
- салат 4 шт.
- вареное яйцо 1 шт.
- маслины 3 шт.
- кетчуп 1 ст.л.
- укроп 1 шт.
Инструкция
- Сварить сардельку удобным вам способом (в кастрюле или микроволновке). Старайтесь не переварить её. Иначе она может лопнуть и "сердце" будет не красивое. Аккуратно снимем шкурку.
- Разрежем сардельку наискосок на две равные половины. Соединим половинки, перевернув одну из них. Получается сердце.
- Соединим обе половинки деревянной шпажкой. Превратим шпажку в стрелу. С одной стороны сделаем кончик из сладкого перца, а с другой стороны оперение из укропа.
- На сервировочную тарелку выложим несколько листьев салата. На них сердце из сардельки, пронзенное стрелой. Украсим по своему вкусу.
