Ингредиенты
- Тесто слоеное дрожжевое
- Сыр Hochland творожный для кулинарии
- Лосось копчёный
- Авокадо
- Лук красный
- Руккола
- Укроп
- Масло чесночное
- Чеснок
- Перец чёрный молотый
Инструкция
- Разогрейте духовку до 200°С. Застелите противень бумагой для выпечки.
- Слегка раскатайте тесто, наколите в нескольких местах вилкой и выложите на противень. Запекайте 10 мин.
- Укроп и чеснок измельчите. Лук нарежьте полукольцами. В небольшой миске смешайте сливочный сыр с укропом и чесноком.
- Сбрызните чесночным маслом основу для пиццы и смажьте смесью сливочного сыра. Сверху выложите кольца лука и запекайте еще 5–7 мин.
- Авокадо нарежьте тонкими слайсами, лосось – ломтиками.
- Выложите на пиццу ломтики лосося, авокадо и руколу. Приправьте перцем и подавайте.
