Пирог с алычой и миндальными лепестками

Instructions

1. 1

   Яблоко почистить и натереть на крупной терке. Алычу порезать, отделить от косточки, слить лишний сок, обсушить.

2. 2

   Растопить сливочное масло. Взбить яйца с сахаром в пену. Добавить растопленное сливочное масло и еще раз все хорошо взбить.

3. 3

   Соединить полученную смесь с муку с разрыхлителем и перемешать. Добавить щепотку корицы.

4. 4

   Форму смазать маслом и обильно обсыпать манкой. Влить тесто в форму, сверху выложить сливы, посыпать корицей и миндальными хлопьями. Выпекать в разогретой духовке 50-60 мин на медленном огне. Приятного аппетита!