admin

Песочные корзиночки с маковой начинкой

Instructions

  1. 1

    Желтки растереть с сахаром, добавить мягкое сливочное масло и муку смешанную с разрыхлителем. Быстро замесить мягкое, эластичное тесто и убрать его в холодильник на 30 мин.

  2. 2

    Немного теста оставить для верха, а остальное тесто распределить по формочкам делая бортики.

  3. 3

    Выкладываем начинку. Для начинки мак провариваем в молоке (до выкипания жидкости) отцеживаем его на сите, добавляем распаренный и мелкопорезанный изюм и крахмал. Поверх начинки натираем тесто на крупной терке (я просто порвала маленькими кусочками).

  4. 4

    Выпекаем при 200 градусах минут 25. Даем полностью остыть и приятного чаепития!!!