Осенью яблоки — как кабачки, их щедро раздают друзьям. В моем детстве бабушка частенько угощала нас такими красивыми и вкусными оладушками. В этом варианте они подойдут и тем, кто придерживается принципов здорового питания.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья
- Яблоко
- Яйцо куриное
- Соль
- Вода
- Сахар-песок
- Разрыхлитель теста
Инструкция
- Овсянку залейте кипятком и оставьте на ночь. По желанию можно немного подсолить и подсластить.
- Яблоко натрите на мелкой терке.
- Овсянку взбейте, добавьте тертое яблоко, разрыхлитель и яйца. Все размешайте до однородной массы.
- Жарьте оладьи на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.
