Очень вкусное и красивое блюдо для любого праздника! Легко приготовить и угостить своих гостей.
Ингредиенты
- Свинина
- Помидоры (томаты) без кожицы
- Шампиньоны свежие
- Сыр твердый
- Лук репчатый
- Соль
- Перец душистый
- Майонез
Инструкция
- Свинину нарежьте на пластинки, нужно их слегка отбить. Посолите, поперчите и уложите на дно формы для запекания.
- Лук нарежьте кольцами, уложите поверх свинины.
- Помидоры нарежьте кружочками, выложите сверху, посолите и поперчите.
- Помойте шампиньоны, нарежьте их произвольно и обжарьте на сковороде. Уложить поверх помидоров.
- Сыр натрите на тёрке, смешайте с майонезом, распределите по всей форме. Запекайте в духовке при 180 °C около 50 минут.
