Ингредиенты
- Семга слабосоленая
- Сметана 10% (нежирная)
- Лимонный сок
- Зелень
- Авокадо
- Йогурт натуральный 2.7%
- Лаймовый сок
Инструкция
- Готовим мусс из авокадо. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку. Ложкой выньте мякоть и выложите в чашу блендера. Добавьте йогурт, влейте сок лайма и измельчите в пюре. Разложите в стеклянные бокалы.
- Соедините мусс из авокадо со сметаной, перемешайте. Тонко нарежьте рыбу. Выложите рыбу на мусс, украсьте зеленью.
