Ингредиенты
- лимон – 1 шт.
- сахар – 100 г
- вода – 1 л
- свекла – 200 г
Инструкция
- Свеклу помыть, очистить и натереть на мелкой терке.
- Из измельченной свеклы отжать сок.
- Выжимки залить горячей водой и проварить 15-20 минут. В конце варки добавить сахар, лимонный сок и отжатый сок свеклы.
- Довести до кипения, но не кипятить, процедить.
