Ингредиенты
- морковь средняя - 4 шт.
- яблоко большое - 1 шт.
- имбирь (корень) - 3 см
- орехи грецкие очищенные - 3 шт.
- масло оливковое - 3 ст. л.
- сок лимонный - 1 ст. л.
- мед - 1 ст. л.
Инструкция
- Морковь очистить, яблоко вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину. Натереть морковь и яблоко на крупной терке.
- Имбирь очистить, нарезать кусками. Положить в блендер имбирь и орехи и измельчить в однородную массу. Переложить в миску, влить масло, лимонный сок и мед. Хорошо перемешать.
- Добавить к моркови с яблоком подготовленную заправку. Хорошо перемешать.