Ингредиенты
- сахар – 2 ст.л.
- щепотка апельсиновой цедры
- 100 г горького шоколада
- масло сливочное – 1 ст. л.
- 0,5 пачки бисквитного печенья
- 0,5 стакана риса "арборио"
- 700 мл сливок жирностью 10%
Инструкция
- В кастрюле прогреть cливки, добавить рис, варить при помешивании 15 мин. Добавить кусочки шоколада, сахар, мелкорубленую цедру и масло. Снять с огня, хорошо перемешать. Выстроить на тарелке башенку, чередуя печенье и рис.
