Ингредиенты
- Кизил
- Вода
- Соль
- Гвоздика
- Лавровый лист
- Сахар-песок
- Уксус столовый 9%
Инструкция
- Из уксуса, воды, сахара и соли сварить маринад.
- Кизил промыть, перебрать, острой деревянной зубочисткой сделать на каждой ягоде проколы.
- Уложить ягоды в банку, перекладывая лавровыми листьями и гвоздикой. Залить маринадом и поставить в холодильник на 10–12 дней. Затем герметично закрыть.
- Хранить в холодильнике.
