Ингредиенты
- 50 мл джина
- 20 мл свежевыжатого сока лайма
- 2 белка перепелиных яиц
- 10 мл сахарного сиропа
- Up* тоника
- горсть свежих листьев щавеля
Инструкция
- Листья щавеля размять способом мадл**. Добавить лед фраппе***. В шейкере хорошо взболтать джин, сок, сироп и ячные белки, влить на лед.
- В конце добавить тоник.СЛОВАРЬ
- Способ мадл – истолочь в ступке
- Лед фраппе – крошеный лед
- Up – доверху
