Ингредиенты
- 2 ст. л. оливкового масла
- цедра и сок 1 апельсина
- лук репчатый – 1 луковица
- мед
- 450 г клюквы
Инструкция
- Клюкву вымыть. Лук очистить и измельчить.
- Разогреть в сотейнике масло, обжарить лук, 3 мин. Добавить клюкву, мед, апельсиновую цедру и сок. Накрыть
- и готовить на медленном огне 20 мин.
- Остудить.
