Ингредиенты
- сахар – 150 гр
- желатин в гранулах – 30 гр
- клюква – 200 гр
Инструкция
- Разомните клюкву, добавьте немного кипяченой воды, процедите.
- Отделенную мезгу залейте горячей водой и прокипятите 5-7 мин, затем отвар процедите, доведите до кипения, добавьте сахар и предварительно замоченный желатин, прогрейте смесь до растворения желатина, влейте клюквенный сок, разлейте в формочки и поставьте в холодильник.
