Такую закуску можно очень быстро приготовить на любой праздничный стол. Пропорции не указываю, всё индивидуально.
Ингредиенты
- лимон
- авокадо
- подкопченная сёмга
- укроп
- зеленый лук
- перец черный
Инструкция
- Нарезать лимон не очень тонкими кружками 3-4 мм. Авокадо нарезать ломтиками и сбрызнуть соком лимона. Красную рыбу (семгу,форель,горбушу и тд. нарезать кубиком.
- На кружок лимона кладем авокадо и красную рыбу. Посыпаем зеленью и по вкусу можно приправить перцем.
